导演：
上映：
剧情：
做法：春笋切成片后(💄)(hòu )加(🍝)少许(xǔ )盐捞出后(hòu )用(🐲)清水浸泡(🌄)，生姜切片(🈲)，葱切成段。锅烧热，倒(➖)入2勺油，放入生(📻)姜(jiāng )、春笋、牛肉片、(🌯)葱(🐌)段翻(fān )炒(chǎo )1分钟左右。再加入(rù )生抽(🚖)、老抽、蚝油翻炒均匀(🆗)，加入少量(⛵)清(qīng )水半掩(yǎn )住春笋，盖上锅盖大火煮开后转(🚟)中火。煮到水快熬干的时候(hòu )加入(😶)盐，翻炒(❌)均匀(yún )稍收汁时盖上(✊)(shàng )锅盖焖。[展开全部]
